Tre videocorsi, un unico percorso dedicato al mondo dei grandi lievitati.
Una combo speciale pensata per chi vuole approfondire alcune delle preparazioni più iconiche della pasticceria lievitata insieme a Mirko Iannarelli.
All’interno della combo troverai 3 videocorsi completi:
- Il Panettone
- Il Panettone Salato
- Grandi Lievitati di Pasqua – La Colomba
Un’occasione imperdibile per ampliare le tue competenze, perfezionare tecnica e metodo e avere a disposizione tre percorsi formativi dedicati a prodotti diversi, racchiusi in un’unica offerta esclusiva.
Cosa troverai
Tre videocorsi pensati per accompagnarti nella realizzazione dei grandi lievitati, affrontando lavorazioni, tecniche e passaggi fondamentali direttamente attraverso l’esperienza professionale di Mirko Iannarelli.
Più formazione. Più tecnica. Più possibilità di sperimentare.
Approfitta della Combo Videocorsi e porta nel tuo laboratorio tre grandi classici della lievitazione.
Accesso ai contenuti acquistati
Dopo aver completato l’acquisto, accedi al tuo account e visita la sezione Area Academy. Qui troverai tutti i contenuti acquistati, pronti per essere consultati.
Al completamento del videocorso ti verrà rilasciato un certificato di completamento validato da Mirko Iannarelli!
È vietata, ove non diversamente previsto, l'estrazione, la riproduzione e ogni altro utilizzo, nei limiti di quanto previsto dagli articoli 64-quinquies e 64-sexies della Legge 22 Aprile 1941, n. 633 e ss.mm.ii.