{"product_id":"videocorso-panettone-plus","title":"Videocorso - Panettone Plus","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHo creato Panettone Plus per mostrarti da vicino il mio modo di lavorare sul panettone e sui grandi lievitati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn questo videocorso ti accompagno passo dopo passo attraverso le fasi che considero fondamentali: gestione del lievito madre, impasti, temperature, fermentazioni, tempi di lavorazione e controllo del prodotto durante tutto il processo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon voglio semplicemente darti una ricetta da replicare. Il mio obiettivo è aiutarti a capire cosa succede davvero nell’impasto, perché facciamo determinate scelte e come riconoscere i segnali che ti permettono di correggere il lavoro prima che sia troppo tardi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVedrai il procedimento direttamente con me, con spiegazioni pratiche e ragionate, così da poter riportare il metodo nel tuo laboratorio e adattarlo al tuo modo di lavorare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePanettone Plus è pensato per chi vuole andare oltre la ricetta e imparare a gestire il panettone con maggiore consapevolezza, controllo e continuità.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccesso ai contenuti acquistati\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDopo aver completato l’acquisto, accedi al tuo account e visita la sezione \u003cstrong\u003eArea Academy\u003c\/strong\u003e. Qui troverai tutti i contenuti acquistati, pronti per essere consultati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl completamento del videocorso ti verrà rilasciato un \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ecertificato di completamento \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003evalidato da Mirko Iannarelli!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/8783\/7814\/files\/Copyright-Symbol.png?v=1783875542\" alt=\"\" width=\"178\" height=\"62\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ vietata\u003c\/strong\u003e, ove non diversamente previsto, l'estrazione, la riproduzione e ogni altro utilizzo, nei limiti di quanto previsto dagli articoli 64-quinquies e 64-sexies della Legge 22 Aprile 1941, n. 633 e ss.mm.ii.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirko Iannarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58896751100278,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/8783\/7814\/files\/video-panettone-plus2.jpg?v=1791212464","url":"https:\/\/mirkoiannarelli.it\/products\/videocorso-panettone-plus","provider":"Mirko Iannarelli","version":"1.0","type":"link"}